RESTAURANTES

Health & Go - comida sin gluten a domicilio

Hola! Seguro que a vosotros también os pasa que, con este calor y con la playa y piscina cada vez acercándose más, intentáis comer un poco más sano cada vez que vais a un restaurante. Hay veces que parece que lo sano no es compatible con lo rico pero esta vez he encontrado la combinación perfecta!...

Studios Boulevard Carta sin gluten

Hola! Ya había ido varias veces pero nunca he escrito sobre este original y genial sitio celiaco. Os hablo de Studios Boulevard que se encuentra en Sanchinarro en la Calle Archiduque Alberto, 9, 28050 Madrid Es uno de esos restaurantes en los que no te sientes diferente porque sabes que, todos los...
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VIAJES

ESTOCOLMO sin gluten

Hola! La semana pasada viajé con mi familia a Estocolmo para ver a mi primo que está ahí de Erasmus y cuál fue nuestra sorpresa al ver que hacía solazo! En Madrid lloviendo sin parar y en Estocolmo con sol y muy buena temperatura.. Eso es suerte! Antes de viajar, siguiendo el mandamiento del buen...

ROMA! Ciudad sin gluten

Hola!   Si pensamos en pasta pensamos en Italia, y qué mejor ciudad de Italia que ROMA?? Mi mayor miedo era ir ahí y pasar envidia viendo a mi novio comer la riquísima pasta (di mamma) y las pizzas recién hechas y yo tener que tomar una ensalada porque no podría nada… Nada más lejos de la...

NUEVA YORK sin gluten!!

Hoy os voy a hablar de la ciudad que nunca duerme… Nueva York!! Cuando compré los billetes para ir en Junio con mis amigas Bia e Isa empecé a buscar sitios sin gluten y a informarme! Había estado ya hace 4 años con mis padres y no había tenido ningún problema con la comida que siempre van muy bien...
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ESTABLECIMIENTOS

LA CELIACOTECA - PASTELERÍA SIN GLUTEN

Hola! Hoy os voy a enseñar un sitio al que llevaba mucho tiempo queriendo ir pero nunca había encontrado el momento: La Celiacoteca! Calle Talamanca, 3, 28807 Alcalá de Henares, Madrid Llevaba mucho tiempo con ganas de ir porque había visto las fotos que comparten en Facebook de unos bollos y...

La Vaca Picada - Pan sin gluten

Hola!   Como me gusta descubrir sitios nuevos en los que hay pan sin gluten… El último que he conocido es “La Vaca Picada” Fui a comer con mis compañeros de trabajo pensando que tendría que pedirme la típica ensalada y especificar muy bien que “sin pan por favor…si si que tenga todo menos el...
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Celi&Co

Tarta de piña con magdalenas SIN GLUTEN

Hola!   Verdad que es un gusto cuando tu familia se vuelca en tu celiaquía y hacen los platos sin gluten para que siempre puedas comer lo mismo que todos? Si hay una experta de eso es mi tía Ana que aunque ni ella ni sus hijos son celiacos, siempre está atenta! La semana pasada me hizo un...

Pastas de té sin gluten - THERMOMIX

El sábado pasado, los cocinitas de mis primos Iñigo y Ángela hicieron pastas de té sin gluten en la Thermomix y, como los mejores colaboradores que son, me han mandado la receta y cómo lo han hecho paso a paso :)  Gracias! “ ¿Qué ingredientes vamos a necesitar? (Para 30 unidades) 100 gr...
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RECETAS

MUFFINS MADAME LOULOU

RICO RICO RICO!!! Hace unas semanas os hablé de la tienda SWEET WORLD, donde encontré un montón de mezclas de reposteria sin gluten; en concreto los de la marca "Madame Loulou". Bueno pues yo me llevé a casa el mix de Muffins, que de hecho es también sin lactosa. Pues aquí está el resultado de la...

Magdalenas saladas SIN GLUTEN rellenas de bacón y queso

El otro día, para el cumple de mi tía Isa, como íbamos a ser tantos (y lo pasamos taan bien!) me apetecía preparar algo fácil de hacer, sin gluten, rápido de hacer y, sobretodo, (como me aconsejó mi madre con el calor que hace) que no necesitase horno! Nunca lo había probado así que me decidí a...
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GLUTONTERIAS

31º Edición Festival Celiaco

Hola a todos! Como muchos sabéis, el sábado 20 de diciembre se celebró en Madrid la 31º edición del Festival del Celiaco en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo así que quede con mis tíos, Ángela e Iñigo y nos pusimos a la larguísima cola que había para entrar… qué bien ver a tantos...

Asociación Celiacos Madrid : TERRORISMO INFORMATIVO SOBRE LA DIETA SIN GLUTEN

Hola a todos!  Hoy quería hablar de algo que he leído y que, como personas que escribimos un blog y aconsejamos sobre la dieta sin gluten, los sitios dónde comprar, recetas, restaurantes… creo que tenemos que compartirlo porque es muy interesante de leer. En los múltiples blogs “sin gluten”...
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Novedades

ASOCIATE! CELIACOS EN ACCIÓN

29.04.2015 19:56
http://www.celiacosenaccion.org/asociate/  Asociate y haz que nuestra petición llegue cada vez a más gente!!    Desde Celiacos en Acción están haciendo que nuestras peticiones y nuestras necesidades lleguen cada vez a más gente! El reto #quenopare es todo un éxito que está dando la...
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